La ganadería.

1. El trabajo del ganadero.

La ganadería es el conjunto de actividades relacionadas con la cría y el comercio de animales domésticos.

los ganaderos crían y cuidan animales domésticos para obtener de ellos carne, leche, huevos y piel.

Muchos ganaderos son también agricultores. Así, combinan la cría de ganado con el cultivo de la tierra.

2. Tipos de ganado.

Hay varios tipos de ganado:

  • Ganado vacuno o bovino, formado por vacas , bueyes y toros.
  • El ganado ovino, formado por ovejas.
  • El ganado porcino, formado por cerdos.
  • El ganado equino, formado por caballos, asnos y mulos.
  • El ganado avícola, formado por gallinas, pollos, patos y otras aves.
cerdos

 

3. Ganadería intensiva y extensiva.

El ganado puede vivir en granjas, en establos o al aire libre.

Existen dos tipos de ganadería según se críen los animales:

  • Ganadería intensiva. Los animales se crían en granjas y establos y se alimentan con forrajes y piensos.
  • Ganadería extensiva. Los animales se crían al aire libre y se alimentan con pastos naturales.

4. Ganadería y tecnología.

Las granjas son explotaciones ganaderas en las que la mayoría de los trabajos están mecanizados, es decir, se realizan con la ayuda de modernas máquinas y aplicando tecnología innovadora.

5. La ganadería en Andalucía.

El ganado ovino es el más importante en nuestra región. De las ovejas se obtiene carne, leche, lana y cuero.